1. يغسل الدجاج
2. إضافة الماء المغلي المياه
3. إزالة اللون، وغسل
المغلي 4. جيد الدجاج وعاء من الماء البارد، وأضيف جيرانيول، والبصل، والثوم، والنبيذ، والملح، والفلفل، والينسون، وصلصة الصويا، وتغلي النار والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
لإزالة والمطبوخة الاحتياطي
6. وعاء إضافة قليل من الزيت، وفتح النار الصغيرة، إضافة السكر
7. وضع مسحوق الفلفل الحار مقلي، ثم يضاف القلي الدجاج قليل من النار
8. سريع عموم ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية،
9. رش مع بذور السمسم