موزة صغيرة الزبيب كعكة الكعك - الطعام الصيني

زبدة 60 غراما طحين كعكة 100 غرام حبيبات السكر الأبيض 70 غراما ملح 1.2 غرام بيض واحد مسحوق الخبز 3 ز حليب 40ML موز نصف زبيب 30 غراما رم شراب مسكر كمية مناسبة

الخطوة 1

غارقة الزبيب مسبقا في الروم.

الخطوة 2

الزبدة مسبقا خففت إلى عجينة، ثم تضاف إلى الزبدة خففت السكر الأبيض حتى توسع لون أفتح.

الخطوة 3

بعد 2 إلى 3 دقائق وأضيف هذا البيض ضجة والزبدة، وتصب في سحق خلط بما فيه الكفاية هريس الموز، ثم غربال إلى الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز والملح وتخلط جيدا.

الخطوة 4

بعد إضافة الحليب ويقلب جيدا، صب بعد غارقة ضجة الزبيب، والروم به.

خطوة 5

سخن الفرن إلى 170 درجة، ثم يسكب الخليط في ورقة كوب أكثر من 7 دقائق، وبعد التسخين ليتم إدخالها في الفرن لمدة 25 دقيقة.