1. تحضير المكونات المطلوبة.

2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، وغسل الفطر وتقطيعه إلى شرائح رقيقة.

3. ضعي زيت الزيتون في القدر وسخنيه ، ثم أضيفي الدقيق واقليه للحصول على رائحة.

4. استخدم درفلة لدق الدقيق المقلي لإزالة الجنوكت ، أضف كمية مناسبة من الماء لعمل عجينة سميكة.

5. يُسكب مزيج القشطة والحليب في قدر ويُغلى المزيج على نار خفيفة.

6. صب الخليط وحركه بالتساوي.

7. أضيفي مكعبات لحم الخنزير والفطر.

8. بعد الغلي ، أضف كمية مناسبة من ملح الطعام.

9. يقلب بالتساوي ويطفئ النار.

10. انتهى الرسم.