المكونات

 

لحم البقر

 

400 غرام

 

بروكلي

 

1

 

الفلفل الأحمر مستديرة

 

1

 

بصل

 

نصف

 

ثوم

 

4

 

 سواغ صلصة الفلفل 20 غراما من كمية الفلفل الأسود من زيت الزيتون 40 غ ملح 1 ز 6 غرام زعتر

 الشواء ممارسة لحم البقر البروكلي 12 ثوم مفروم، والفلفل الأسود والزعتر وزيت الزيتون مع الملح 5G.

2 بالتساوي على سطح قطعة لحوم البقر، مع تغطية غلاف بلاستيكي، المجمدة منقع 2 ساعة.

3 غسل القرنبيط، مقطعة إلى قطع صغيرة.

4 قطع القرنبيط إلى الثوم المفروم وزيت الزيتون 20G، والملح والفلفل الأسود 1G عصير تحريك حظة مخلولة لذيذ.

5 أفران خزان مملوء بالماء.

6 القرنبيط شقة على حصيرة لها ورقة الخبز شحوم ورقة، ويرش مع الفلفل الأسود حسب الذوق، في الفرن الأوسط.

خبز 7 نحدد العطاء واسطة، وتفحم لمدة 15 دقيقة.

خلال 8 القرنبيط خبز، النار الحرارة مقلاة (أي وقود آخر)، ومنقع يقلى لحم البقر على جانبي عطرة، حوالي 30 ثانية لكل جانب يمكن أن يكون.

9 تقلى قطع على شكل قطعة من لحم البقر (حوالي 1cm سميكة).

غسلها 10 البصل، مقطعة إلى شرائح جانبا.

11 اتخاذها خمس دقائق الخبز الوقت المتبقي القرنبيط، مع تغطية لحوم البقر، والبصل، وتستمر في الخبز الفرن.

12 Yuanjiao قطع نظيفة، في الوقت الخبز فرن يقم في الدقيقة 1 وخبز.

13 اتخاذها للخروج بعد الانتهاء من الخبز والطعام الساخن.

14 يظهر المنتج النهائي.