في وعاء 2، ضعها واضحة، سكب في بعض النبيذ الطهي، ووضعت على الزنجبيل البصل.
3 غسل عظم خنزير الماء البارد، ثم فتح النار.
4 عندما تكون مألوفا، ضع وعاء، وضعت في خزفي، وضعها على Hookstrap، ووضع الزنجبغر الأخضر الآخر، بعد الحرارة ساخنة، وضع عظم لحم الخنزير الجيد في خزفي، وتغطية الغطاء العلوي هو نصف ساعة.
> 5 عندما غسلت عظم الخنزير، غسل الصلصة، نسخ الماء، والمأكولات الحامضة إلى الحرير، Sauerklow، مع شفرة، ثم قطع، بحيث تكون الصلصة الحامضة على ما يرام.
بعد 6 ساعات، افتح غطاء خزفي وإضافة مخلل الملفوف واستمر في النمط الحيوي.
بعد 7 أيام، افتح الغطاء، ووضعه في مروحة وعقرب، وسيستمر الغطاء في النمط الحيوي لمدة 10 دقائق.
8 البتلة الثوم مقشرة بسكين، مقطوم، وضعت في الوعاء، ووضع الكمية المناسبة من الملح أن يكون لديك كمية صغيرة من زيت السمسم الخل، والرجوع إلى نقاء نفس الفلفل، وقطع في وعاء مع القطاع في وعاء ، مزيج جيدا مع عيدان تناول الطعام.
بعد 9 دقائق، افتح الغطاء لوضع الملح، وإيقاف النار النار، يمكنك تناول خزفي، مع تراجع، عطاء للغاية.
