آلة المعكرونة مع كوب من الدقيق، لكني لست معتادا على الشعور مع غير دقيقة، مصنوعة من المعكرونة الرطب والجاف التعامل معها بشكل سيء، لذلك أنا دائما في وزن غرام.
750G دقيق 270ml نسبة الماء البارد. إضافة كمية مناسبة من الملح في الماء، وإثارة، وزيادة الغلوتين في المعكرونة. وفقا لهذه النسبة قد تزيد أو تنقص من كمية من تلقاء نفسها، وهذا هو طريقتي الخاصة من الأوقات الجيدة المبلغ. يمكنني استخدام مطاحن الدقيق هي موطن لسطحه الخاصة، هو الدقيق العادي، والمعكرونة المصنوعة من القمح والخبز والدقيق طعم ينبغي أن يكون أفضل.
الطحين إلى آلة المعكرونة، حدد مفتاح وظيفة شيونغ تركيب خرطوشة المقابلة. ثم فرصة الشعرية لبدء تلقائيا والشعرية، العجين، أن يأتي إلى الأمام.
إسقاط مكان مختار معين في حقيبة الخيزران آلة المعكرونة وضعت تحت صر مع الزلابية، ثم يرش الدقيق الجاف. A طول معين من قطع، ثم يرش بالدقيق الجاف في المعكرونة أهدر، وبذلك يمكن منعها من الالتصاق على سطح الضغط من المقطوع.
الشعرية القيام به. كنت تفعل تقسيم أكثر ثم في الحقيبة المتاح المجمدة في الثلاجة ويأكل عندما أخرجت من حقيبة. لا تنتظر ذوبان، والماء المغلي عند الطهي وعاء، وعاء من الماء البارد مرتين وصفة طبية في الشعرية المطبوخة. هذا هو أكثر ملاءمة، وليس كل الضغوط الآن، ولكن طعم هو نفسه.
