المكونات

 

الكارب

 

500G

 

 كمية سواغ البصل والزنجبيل والثوم كمية كمية كمية كمية من الماء والملح، ومعجون الطماطم، والذرة كمية النشا سلطة من الخل والسمسم كمية النفط كمية كمية كمية من السكر

 الحلو والحامض سكين ممارسة الكارب على طول العمود الفقري درجة ميتري 45، وقطع السمك كوة.

2 التقطت ذيل السمك، والأسماك أملاح يلقي بالتساوي.

3 ثم يلقي موحد النبيذ، لحظة مخلل.

4 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم قطع في نهاية المطاف.

5 سلطة النفط في وعاء، حريق كبير.

6 الأسماك يلقي بالتساوي النشا الرطب.

7 عندما يسخن الزيت، إضافة السمك المقلي. استخدام مصفاة وملعقة الصور النمطية السمك المقلي. المقلية إلى اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. إزالة واستنزاف النفط في طبق جانبا.

8 عاء الأصلي للبقاء قليل من الزيت، يضاف اليه البصل والزنجبيل والثوم عبق المقلية.

9 إضافة صلصة الطماطم، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جنبا إلى جنب مع السكر والخل.

10 على كمية مناسبة من الماء، ووضع حرق حرق قليل من الملح، سماكة سمكا نقطة هوك من النشا الرطب الأصلي. وأخيرا، رذاذ زيت السمسم.

11 وأخيرا، الصلصة فوق السمك على ذلك.