مكونات

 

الكراث

 

100 جرام

 

طحين

 

300 غرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 الإكسسوارات وزيت السمسم والملح والماء والمياه

 طريقة عمل فطائر الكراث 1 اقطع الكراث إلى عصارة وأضف الماء وعصره في عصير الكراث

2 اسكب عصير الكراث وعصير العصارة في الدقيق

3 بعد التقليب ، أضيفي بيضتين وقلبي معًا

4 قلبي جيدًا

5 أضف الملح

6 سخني المقلاة ، أضيفي زيت السمسم ، اسكبي معجون دقيق الكراث مرتين

7 اقلبها واطهيها