المكونات

 

سمك مملح

 

250G

 

 المواد مع كمية كمية ملح زيت البصل كمية الخمور من النبيذ كمية الدجاج كمية كمية من الزنجبيل والنبيذ

 يمارس 1 حساء الفطر الأخضر غسل الرنجة

بعد 2 متبل مكعبات مع كمية من الخمور، والملح، وقطع الزنجبيل لمدة 8 ساعات.

3 الفطر مع تخفيضات نظيفة دافئة

4 وعاء في النار لغلي الماء والزنجبيل

5 صب شريحة لحم بعد إطلاق النار

المقشود الرغوة 6

7 النبيذ وأضاف ملعقة 2

8 مغطاة التبديل النار 20 دقيقة

بعد سكب ثم إلى 9 الفطر، وتغلي نار فتح الغطاء، حتى تتمكن من إزالة رائحة السمك.

10 ثم تدفقت كمية مناسبة من إزالة نكهة النبيذ الفطر.

11 إضافة كمية مناسبة من الحرائق زيت البصل لمدة 2 دقيقة.

12 قبالة النار بعد إضافة التوابل الدجاج.