المكونات

 

ملفوف مخلل

 

1

 

عظام الخنزير عصا

 

1

 

 اكسسوارات كمية مسحوق الفلفل كمية كمية مناسبة الينسون من البصل ملح حسب الذوق

 حساء الملفوف المخلل يقترب من الضوء الأزرق قطع جزء الى شرائح.

قطع 2 بصل مقطع أوراق البصل الأخضر.

3 عظام الخنزير عصا المفروم إلى قطع صغيرة، وبعد تنظيفها، وينقع بالماء، وإزالة الدم.

4 في طنجرة الأرز المسلوق في العظام الحساء.

5 عظام ينضج الحساء في وعاء، إضافة تمزيقه مخلل الملفوف، فتح النار الطبخ.

6 البصل إضافة والينسون.

7 نقل الفلفل.

8 نقل الزنجبيل.

9 تستمر لطهي الطعام حتى الناعمة، مخلل الملفوف، ونقل إلى الملح.

10 يغلي مرة أخرى، يمكن خبز نقل إلى لوحة وخدمتها.