1. يغسل البروكلي ويقطع ويغلى في محلول ملحي

2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، وغسل الطماطم وقطع إلى قطع صغيرة

3. ضعي البروكلي المسلوق في الوعاء ، وضعي طبقة من صلصة ثاوزند آيلاند على كل طبقة ، ثم ضعي قطع الطماطم ولحم الخنزير بدوره ، وغطي صلصة ثاوزند آيلاند وحركيه

4. مكعبات البيض المملح

5. ضع البيض المملح على الطبقة العليا ليتم تناوله بارداً