أقدام الخرفان
650G
كستناء
300G
المياه، والفطر
100G
مواد صلصة الصويا Jiangsuan كمية كمية كمية كمية كمية النبيذ من السكر والملح والكمون واليانسون كمية كمية كمية قشر الفلفل أقدام مطهو ببطء أقدام ممارسة 1، وغسلها ومقطعة إلى قطع. المغلي 2 أقدام في الماء. 3 أقدام الماء المغلي طبق انتشار بارد. 4 أقدام حصة بارد بالإضافة إلى صلصة الصويا والنبيذ الطبخ مساعدة مخلل انتشاره. 5 الكستناء مقشر. إضافة كمية مناسبة من وعاء الزيت 6 و 8 في الحارة، عندما كستناء وعاء يقلى 1 طبق دقيقة جانبا. 7 مستعدة لقطع الفطر موقف 8 سيتم مخلل قليلا أقدام وعاء، ويقلى قليلا أصفر الجلد. طبق 9 أقدام المقلية جانبا. 10 آخرين من المقلاة ويقلب رائحة الزنجبيل، والكوارع، وأضيف أقدام المياه طغت، وقطع الفطر والملح وصلصة الصويا والنبيذ والشمر والينسون والفلفل وقشر اليوسفي الطبخ معا، وتغلي النار لينضج ساعة. 11 كستنائي انضمام إلى وعاء، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على الخط 12 أقدام جيدة الحساء، لذيذ أوه، مهلا.