تخطي المحتوى طحين 200 ج خميرة 2 غرام ماء دافئ 100 جرام السكر 5 غرام الملحقات (الكعك)
لحم خنزير كمية مناسبة القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة نشاء كمية مناسبة توابل
زيت السمسم كمية مناسبة ملح كمية مناسبة فرخة كمية مناسبة صلصة المحار كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة قديم كمية مناسبة ذكاء المذاق بخار حرفة ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت المتقدمة صعوبة
1 البصل والزنجبيل، وعاء من الزنجبيل البصل (المسلوق، النار الصغيرة هو 10 دقائق)، ودعها رائعة.
2 لحم الخنزير في النهاية.
3 أضف الملح، الدجاج، صلصة المحار، الفلفل، النشا، مزيج جيدا، كمية صغيرة متعددة من الزنجبيل البصل على نحو سلس في اتجاه واحد، وانتظار، انتظر أول الماء للاستيعاب مرة أخرى.
4 أضف البصل الأخضر وزيت السمسم لتخلط جيدا.
> 5 أضف خلط مضخة قديمة.
6 طحين تسخين المياه، الخميرة والسكر يقلب في سطح، وتنعيم العجين السلس.
7 تغطية الفيلم البلاستيكي، والدفء مخمر إلى ضعف درجة الحرارة.
8 هناك ثقب في الوسط، وليس انكماشا جيدا.
9 اخرج العجين والعادم ومرة أخرى.
10 شرائط النمو.
11 قطع جرعة موحدة.
12 إزالة العجين، لفة في وجه مستدير رقيق على الجانب الأوسط سميكة، وإنهاءها.
13 خذ دائرة وإحاطة ملء لحم الخنزير.
14 يعجن في شكل كعكة.
15 يتم بدوره.
16 في الباخرة، تغطي وعاء، ثم استيقظ لمدة 20 دقيقة.
بعد نهاية 17، تحولت النار، النار، إلى النار، على البخار 15 دقيقة، ومززعة لمدة 3-5 دقائق.
18 هو جيد.
19 الرسم البياني الانتهاء.
20 الرسم البياني الانتهاء.
21 الرسم البياني الانتهاء.
