مكونات

 

فاصوليا خضراء

 

300 غرام

 

 الكمية الصحيحة من السكر

 ممارسة شوربة فول المونج المنعشة 1 حبوب مونج تلتقط الشوائب وتغسل وتنقع لمدة ساعتين.

2 ضع الفول المغلي في وعاء ، أضف كمية مناسبة من الماء ليغلي.

3 اطبخ حتى تزهر حبوب المونج ، انظر ، إنها تزدهر بالفعل.

4 أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض ، بالطبع هذا يعتمد على تفضيلكِ لتقرر ما إذا كنت ستضيفين كمية أكثر أو أقل.

5 بعد التقليب ، استمر في الطهي حتى ينضج.