لحم خنزير
900G
لوتس
250G
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من السكر البني صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من المبلغ من اليانسون بعد 1 لحم الخنزير لحم الخنزير الحساء ممارسة اللوتس قطع نظيفة لإزالة كتلة مناسبة واستنزاف المياه بلانش المقلاة 2 من المقلاة، والسكر البني، لون Guochao 3 في لحم الخنزير المقلي عموم 4 صلصة الصويا المقلية 5 إضافة البصل واليانسون المقلية بالتساوي، وحرق الغطاء والمياه إضافة، وإثارة therebetween في الوقت المناسب 6 غسل جذور اللوتس، مقشر قطع لوتس إلى قطع الفرن 7 8 اللحوم حرق ووك جذور اللوتس بعد 30 دقيقة مع حرق 9 المكونات المطبوخة، إضافة الملح 10 المقلية صلصة نار بالتساوي، إيقاف يمكن سونغ الحرارة خارج 11 ميمي التمتع