"مشتق هذا الحساء من البلاد. الغذاء مزرعة أصيل". المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- البقدونس أو الكرفس كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اليام، وغسل لحوم البقر، والزنجبيل واحدة. A البقدونس قليلا (هذه المرة أنا استخدم البقدونس) -
2 مقشر اليام (قفازات المتاح المتاحة، وعدم الانزلاق، لا الحكة) مع غيرها من رأس حامل شفرة اليام المقابلة، اليام لجعل عجينة (FIG) PS: 1 هذه الخطوة هي شاقة وسوف اليام الانزلاق شفرة ومذكرة حذار من اصابة في اليد. 2 اليام إذا قطع كبيرة نسبيا من كسر أو تظهر النقطة الأخيرة لا يمكن فهم. يمكن بسكين شفرة تنهار القليل مثل. -
3 اليام كشط جيدة، وشرائح لحم البقر وسحق الزنجبيل (قطع من الزنجبيل يمكن أن يكون أكثر اعتمادا على الذوق الشخصي) في هذا الوقت تحت وعاء قليل من الزيت. حرق 40 في المئة في الوقت الحاضر في الزنجبيل. وأضيف ثم 1.2 ليتر من الماء. في هذه المرحلة إضافة الفلفل والملح، MSG، والسكر، والذوق السليم لحن -
4 تعديل عموما إلى بهار الفلفل حار الجزئي، قليلا مالحة يفضل أن يغلي الماء، وسكب على اليام مع التحريك باستمرار، لمنع عقد معا، عصا عموم، وتغلي حتى تعزيز هذه الأيام. بعد الغليان القيت مرة أخرى في البقدونس. إزالة من PS الحرارة: 1 يجب طعم أول لحن جيدة. إلا مستعصية على الحل عند بهار المقلاة يصبح لزجة اليام 2 لحم البقر لا تجعل دقيق البطاطا الحلوة آخر، اليام نفسه له تأثير مماثل -
5 استمتع بها
نصائح
1. شاقة اليام كشط والبطاطا الحلوة والشرائح، والالتفات إلى النصل، للوقاية من ناحية الاصابة. 2. إذا كان قطع كبيرة نسبيا من الكسر اليام يحدث أو النقطة الأخيرة لا يمكن فهم. يمكن بسكين شفرة تنهار القليل مثل. 3. يجب أولا طعم لحن جيد. وإلا فإنه يصبح لزجة عندما اليام ووك التوابل مستعصية 4. لحم البقر لا تجعل دقيق البطاطا الحلوة آخر، اليام نفسه له تأثير مماثل
