المكونات

 

زبدة

 

75G

 

مسحوق السكر

 

55G

 

بيض

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

 8G البروتين 50G مسحوق السكر الاكسسوارات الوردي - 1 قطرة من الصبغة الخضراء 1 قطرة

 ممارسة البسكويت يتوهم قبل قطع الزبدة إلى قطع صغيرة 1

يتم وضع 2 إلى تليين في درجة حرارة الغرفة، ثم أرسلت

3 إضافة السكر البودرة، واثارة مع خفقت بيضة على رأس (أي المكونات)، بحيث مسحوق السكر والزبدة مختلطة معا، لذلك عملية، مسحوق السكر لا تحلق حولها، فتحت خلاط كهربائي الأولى سرعات منخفضة الجلد شجار

بعد خلط الزبدة ومسحوق السكر لتكون 4، والجلد سرعة فتح مع التقليب حتى يصبح حجم كبير، بيضاء اللون (والذي يستغرق حوالي 2-3 دقائق)

5 نقاط ثلاث مرات للانضمام إلى خليط البيض مع التحريك كل مرة نضيف إلى البويضة متكاملة تماما مع الزبدة

6 الدقيق نخل المتاح

7 تحولت مختلطة مع ملعقة، تكور، والتفاف مع غلاف بلاستيكي والمبردة 30 دقيقة على الأقل

8 الثلاجة في الوقت المناسب تماما لجعل مرنغ، صقيع جاهزة والبروتين

9 البروتين في وعاء، ويجب أن تكون خالية من النفط المياه، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون، وإرسالها إلى مزبد، غربال مسحوق السكر إلى بروتينات ثلاث مرات، في كل مرة مع خفقت مسحوق السكر والبروتين ضجة

ضرب 10 لا بالتنقيط بسهولة خطوط تمهيدها

11 جلد صقيع وتنقسم الى مجموعتين، قطرة واحدة من تحريك الصباغ الوردي

وعلاوة على ذلك 12 في الصباغ تحريك الأخضر

13 على التوالي، إلى قسمين حقيبة الأنابيب، وقطع 2mm في صغير في الميناء منفذا، لا القص كبيرة

14 من الثلاجة تشكيل العجين جيدة الكعكة، ووضع لوح التقطيع ورقة شحوم، ورقة شحوم على العجين، ثم يغطى مع غلاف بلاستيكي على سطح FIG، ولفة في 3MM - 5MM سميكة أو نحو ذلك

بعد شكل جيد 15 لفة مع قالب الكعك على شكل زهرة منحوتة

مسخن 180 درجة فرن 16 مقدما، لجعل البسكويت في الفرن، والبسكويت لترك فجوة كبيرة بين، والسماح لها حرارة أكثر بالتساوي، لا يجعل البسكويت خبز العصا معا، ثم وضعه في الفرن، أسفل النار، والمتوسطة 180 درجة 8-12 دقائق (أو ترون وقد رسمت الكوكيز) 17 بدء تزيين ذلك! تأخذ البسكويت، والأنماط الزخرفية وضعت، والطلاء جيدة، البسكويت في التهوية لتجف تماما