1. شراء شرائح بطن لحم بقري مطهو جاهز جاهزة ، مقطع قطع الثوم ، فلفل أخضر مقطع ، زنجبيل مقطع ، شرائح بصل أخضر.

2. بسرعة غلي سلك الكرشة في الماء المغلي ، وإزالة المياه المصفاة.

3. بعد أن يسخن الزيت في المقلاة ، تضاف شرائح البصل الأخضر ويقلب الزنجبيل ويقلب الثوم ويقلب بالتساوي ويقلى حتى يصبح الثوم طرياً قليلاً.

4. أضف سلك الكرشة ، ودع صلصة الصويا ، وقليلا من السكر ، يقلب بالملح.

5. قلبي الفلفل الأخضر حتى ينضج ، أضيفي جوهر الدجاج إلى الموسم.