حساء البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الهامور

 

1

 

البيض الحفاظ عليها

 

2

 

 الكرفس 1 الصغيرة الملحقات قطعة الزنجبيل 1 كمية صغيرة من الفلفل والملح حسب الذوق

 1 حساء البيض يقترب اختيار الهامور الطازج.

2 ماستر الرجاء والتعامل مع الأسماك، واتخاذ رئيس الأسماك عظام السمك ذيل السمك.

غسل 3، وهو في طبق خزفي، إضافة الزنجبيل غسلها.

4 إضافة كمية مناسبة من الماء.

5 النار ليغلي، وتتحول إلى حرارة متوسطة ويطهى لمدة 20 دقيقة.

6 بيضات غسلها، مقشرة، مكعبات.

7 غسل الكرفس، الكرفس حبات قطع.

8 حساء تتحول النار، والبيض المقبل.

9 يغلي مرة أخرى مع الملح والفلفل، وحبات إضافة الكرفس، flameout.