تخطي المحتوى - دقيق الغلوتين 300 غرام
- حليب 80 مل
- يقطين 100 جرام
- بيضة واحد
- زبدة 10g.
- خميرة 2G.
مكملات
توابل
- مالح المذاق
- بخار حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 قم بإعداد المكونات كما هو موضح.
- 2 ضع جميع المواد في آلة الخبز وتعجن السطح.
- 3 بعد استنفاد العجين، ينقسم إلى نسختين، وواحد مستعد للقيام به آخر.
- تم تقسيم 4 إلى 15 جرعة.
- > 5 رقائق جولة، خمس مجموعات مكدسة.
- 6 في الوسط، استخدم عيدان تناول الطعام لجعل العلامة (هذه الخطوة يمكن أن تكون متاحة).
- 7 كما هو مبين في الشكل.
- 8 حجم هو مثل الرسم.
- 9 هو نصف قطع.
- 10 تم تزويره.
- 11 كان متداخلا في باخرة.
- 12 تخمير ثابت لمدة 20-30 دقيقة.
- 13 بخار 12 دقيقة.
- 14 كما الإفطار.