المكونات
قاروس مقلم
650G
كمية الملح من السكر سواغ كمية النفط كمية كمية كمية من النبيذ كمية الخل من صلصة الطماطم، نشا الذرة، نشا الذرة QS الثوم المياه وكمية الزنجبيل كمية كمية من البصل والبازلاء مكعبات الجزر كمية كمية كمية الذرة
معبأة العيد السناجب جثم ممارسة 1 جثم ونظيفة.
2 رئيس الخفض.
3 على طول بطني مفتوحة راي، إزالة وثقب في العمود الفقري.
4 متصل بحيث ذيل السمكة.
5 زهرة سكين في الداخل من المداخلة الأسماك، على مقربة من الجلد العميقة، حريصا على عدم قطع طريق الجلد، شطف المخاطية السطح مع الماء، وسكب المياه الجافة، والنزول لقضاء سكينا جيدة جي يرش على الأسماك المملحة قليلا، ومحو كمية من النبيذ ، في البصل موحد استيعاب منقع لمدة 10 دقيقة.
6 ثم يتم تغطيتها مع نشا الذرة، لنشر موحد، كما المتسخة قطع أخدود عميق وظيفة موحدة بعد الاستعداد مسحوق تراجع جيدة هزة.
7 النفط حتى Qicheng الساخن رفع يد ذيل جلد السمك وصولا الى السمك في مقلاة، لوضع اللمسات الأخيرة ذيل الجاهزة يمكن ترك ويستمر لتسخين مع ملعقة Youlin الأسماك، والأسماك Zhashu، السمك الجلد البني الذهبي وإزالة متموج عجلة التعليمات البرمجية.
8 يرأس أيضا في وعاء Zhashu.
9 آخر مرة إعادة المقلي، السمك المقلي والسمك رئيس وضعها في الدرج.
10 وعاء من النفط والثوم إضافة ومقلي، ثم يضاف معجون الطماطم وتقلى.
11 كمية إضافية من الماء والسكر والملح والخل ويقلب بالتساوي.
12 في الذرة والبازلاء والجزر ويقلب.
تم إضافة 13 النفط ناضجة والقليل من الماء والنشا ويقلب قبالة الحرارة.
14 السمك Aohao الحلو وصلصة الحامض سكب المقلي فوق يمكن أن يكون.
