"مارجريت البسكويت مثل لطيف قليلا الزهور ينضح العطر الساحر ......" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- نشا الذرة 100 غرام
- زبدة 100 غرام
- المطبوخة صفار البيض 2
- مسحوق السكر 60 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد جاهزة.
- 2 صفار البيض المطبوخ في مسحوق صفار البيض منخول.
- تم إضافة 3 زبدة خففت السكر البودرة والملح، وأرسلت مع خفقت، وأصيب حجم المتوسعة قليلا، قليلا اللون أخف وزنا، شكل زغب.
- تمت إضافة مسحوق 4 صفار البيض لتمرير زبدة جيدة.
- 5 ضجة.
- 6 إضافة كل الطحين ويعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة ساعة، وهذه الخطوة هي عدم الإفراط في دلك يا.
- A 7 سحب إلى العجين موحد (حجم ظفر على الخط)، وطرح عموم في منتصف للحفاظ على وجود فجوة جيدة، مع الإبهام فوق في منتصف الرقاق، عند الضغط عليه، وقضاء طبيعي البسكويت.
- 8 سخن الفرن إلى 160 درجة، والمتوسطة، خبز لمدة 20 دقيقة، وحواف احمر قليلا على خط المرمى.
- 9 لذيذ يا.