المكونات

 

نهاية لحم الخنزير

 

200G

 

دقيق القمح

 

300G

 

فاصوليا

 

300G

 

فطر أسود

 

10

 

الفلفل الأخضر

 

2

 

البصل الأخضر

 

1

 

 اكسسوارات كمية من زيت السمسم ملح 1 بيضة كمية صلصة الصويا كمية كمية كمية السكر المحار كمية الفلفل الفلفل حسب الذوق

 اللحوم المقلية كورنيش لصق تضاف النهج 1 بيضة، والملح، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار، ومسحوق الفلفل والفلفل مختلطون.

2 ثم اللحوم قص لصق مختلطة مع بعض البصل الأخضر الغيار.

المغلي 3 الفاصوليا المياه.

المغلي 4 الفول المفروم المياه.

5 اثنين المفروم والفلفل الأخضر.

6 ثم المفروم قليل من فقاعة الفطر الأسود.

7 الفاصوليا والفلفل الأخضر والفطر وكلها في وعاء كبير ريغا قرصة من الملح الممزوج ما. ملاحظة: اللحوم الملح بسبب عدم وجود فائض من الملح.

8 سيتم ضبطها في مزيج اللحم ويسكب المطبخ.

9 تصب في النهاية زيت السمسم وتخلط جيدا مع الملح أو المنكهات الأخرى كما تريد.

10. فرايد زلابية حقيبة إلى فتحتين.

11 في مقلاة صب كمية صغيرة من الزيت، والحرارة الشفرة في زلابية، الزلابية تصب منتشر المياه من خلال الجزء السفلي، وتغطية وعاء يغلي النار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تتحول النار عندما كان الماء يجف تقريبا ثم صب كمية صغيرة من النفط، وينضح تشير الثوم أو الثوم عطرة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية متموج حتى النهاية. عصا القلي عموم العملية برمتها حوالي 6-7 دقائق.