- البيض الجاف 120 غرام
- ملفوف 195 غرام
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: البيض الجاف، والملفوف (تم تنظيف قطع)
- 2 بيضة تجف بسط، وقطع على متن الطائرة، وتوضع جانبا.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب المقبل في القلي الملفوف حتى الصحية كسر.
- 4 ثم البيض إغلاق المفروم الجافة القلي.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.