1. قشر القرع الى قطع صغيرة في الميكروويف حتى ينضج، الهريس. البيض وصفار البيض عزل بروتين.

2. البيض تحريك صفار اجلاء أولا، ثم يضاف الحليب ويقلب.

3. إضافة اليقطين.

4. تحريك البيض اجلاء أيضا.

زيت الذرة في وعاء والملح إضافة، سينتقل إلى موقد الغاز للتدفئة عموم، تحدث تموجات النفط قبالة النار.

6. بعد تبريده منخول الدقيق الكعكة.

7. ضخ في البيض الحمأة التحريك.

تمت إضافة 8. صفار البيض portionwise مع التحريك.

9. أثار حتى لا الجسيمات.

10. نازف الخليط الدولة لن تختفي فورا.

11. يتم إضافة البروتين من عصير الليمون، وسرعة عالية الجلد مع خفقت حلقات 30 و 30 غراما من السكر.

12. الحلقة 50 ثم الجلد وأضيف 15 غراما من السكر.

13. مواصلة الجلد 50 لفات، يبدو أن البروتين هوك تراجع.

14. وأخيرا، إضافة 15 غراما من السكر، ومواصلة الضرب حلقة 50، يحدث منتصب صغير البروتين ارتفاع.

15. خذ بروتين الثالث في صفار البيض.

16. مزيج كعكة العجين مع بدوره الطريقة المختلطة.

تواصل 17. الترجيع البروتينات مزيج كعكة العجين لتحويل نحو 50 مرة.

18. الخليط كعكة سميكة كاملة.

يسكب الخليط كعكة 19. في قوالب، وينبغي أن يكون الخليط سميك، انها دولة المموج.

defoamed 20. القليلة صدمة، أو Z-رسم بعصا الخيزران، كعكة العجين على شقة.

21. احباط التفاف خارج القالب، حقن الماء الساخن في المقلاة، مسخن 170 درجة الفرن لمدة 10 دقيقة الخبز العفن عموم يجلس لمدة 60 دقيقة. لا تأتي على الفور مع المشوية الانتهاء، وضع الفرن لمدة 30 دقيقة.

22. تبرد تماما بعد طرد، كعكة جميلة كاملة.

23. الأنسجة الناعمة الحساسة داخل شق.

24. نظرة على المشهد الأمامي، ليس شهية كبيرة، الكعك لذيذ، الإفطار هو نوع من التمتع بها.