1. ضع شريحة اللحم على اللوحة وقم بإذابتها بشكل طبيعي ؛
2. صب القليل من زيت الزيتون في المقلاة وهز المقلاة لجعل الزيت يملأ القدر بالتساوي.
3. بعد أن يسخن الزيت ، قم بالتغيير إلى درجة حرارة منخفضة وأضف شريحة اللحم.
4. يقلى على جانب ويقلى الجانب الآخر.
5. سخّني الفرن ، ضعي الحرارة لأعلى ولأسفل ، 220 درجة ، ضعي رقائق القصدير في صينية الخبز وضعي شريحة اللحم المقلية.
6. يرسل إلى منتصف الفرن ويخبز لمدة 10-15 دقيقة لإطفاء النار.
7. ضعي شرائح اللحم المشوية على الطبق للاستخدام.
8. قطع الفاكهة البكر على شكل أرنب للاستخدام ؛
9. نصب شوربة الزيت في طبق الخبز في وعاء صغير ، نضيف الملح والفلفل الأسود والنبيذ الأحمر وصلصة الطماطم والسكر ونخلط جيداً.
10. اسكب الحساء جيد التحريك في مقلاة واقليه على نار خفيفة.
11. أطفئي النار بعد غلي الحساء وتصبح العصير سميكة.
12. استخدم ملعقة لمغادرة الصلصة وصبها على شريحة اللحم المشوية.
13. أضف ثمرة البكر على شكل أرنب كزينة ، ويمكن تقديم شريحة لحم تندرلوين بالكراميل مع صلصة الطماطم!