فطائر لحم الضأن - الطعام الصيني

 المكونات

 

خروف

 

300G

 

جزر

 

200G

 

طحين

 

500G

 

 سواغ البصل النبيذ 40ML النفط الملح 20G 10G الزنجبيل صلصة الفلفل الجيل الثالث 3G 15ML 10ML 5ML الخل كمية الفلفل السمسم 10ML النفط 15ML صلصة

 الضأن ولحم الغنم الزلابية الممارسات 1 غسل الأولى.

2 مقطعة إلى قطع صغيرة.

3 مع ظهور بثور الفلفل الحار مفتوحة، دعونا الاستعداد بارد.

4 المهروسة فرم لحم الضأن، ويضاف الماء والفلفل وسيطة ببطء.

5 البصل الأخضر والزنجبيل المفروم، إضافة اللحوم.

6 صب الخمر، وصلصة الصويا وتخلط جيدا.

غسلها 7 الجزر، والمغلي مع الماء الساخن ومقطعة إلى قطع.

8 فرم ناعم جدا.

وضعت 9 الجزر ولحم الغنم معا.

10 في زيت الفول السوداني والملح والفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

11 في واحد مناوب الاتجاه تخلط جيدا.

12 الدقيق والماء في العجين، وتانغ 20 دقيقة.

13 قطع فرك الشرائط، ويقتطع من حجم موحد وكلاء من الباطن.

14 من شقة اليد.

15 لفة في العجين.

16 في اللحوم ملفوفة على الخط.

17 قوه Lifang المياه، الماء المغلي الزلابية في وعاء، وتغلي صب القليل من الماء البارد، وغيرها، وثم سكب الماء البارد يغلي مرة أخرى. كرر ثلاث مرات. مثل تطفو الزلابية ل. 18 سونغ إلى لوحة، ويمكنك التمتع بها. مع زيت السمسم والخل والتوابل وصلصة الصويا نقل في العصير، عصير أكل تراجع عبق ~ يا