خبز القرع - الطعام الصيني

المكونات
  • اليقطين 200 غرام
  • عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
  • خميرة 3 ز
  • سكر 20 غراما
  • سطح القديم 100 غرام
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بالإضافة إلى اليقطين سطح القديم والسكر والملح والدقيق عالية الغلوتين، خميرة الخبز في ضريبة القيمة المضافة، إلى أن أثار أي مسحوق مع عيدان تناول الطعام، إضافة كمية مناسبة من الماء لرؤية ليونة.
  • 2 ابدأ وجها لفي تخمير الخبز برميل 30 دقيقة إلى ضعف كبير.
  • 3 فرك العادم، وقطع إلى أجزاء متساوية على البخار الجسم أخضر.
  • 4 في الباخرة، يسخن التالية عاء التفريغ، 30 دقيقة التدقيق والنار والبخار الغاز لمدة 15 دقيقة.
  • 5 الانتهاء.
  • 6 الانتهاء.