المكونات
الزلابية الدقيق
200G
الثوم المعمر
150G
لحم خنزير
300G
كمية كمية من فطر المحار والمواد السجق شي Sanxiang كمية كمية مسحوق الدجاج كمية من كمية المياه
اليشم الزلابية لحم الخنزير الأبيض نهج مقطعة إلى قطع صغيرة 1
2 مع الطهي آلة جلد في Rouni
غسل 3 الكراث المفروم
4 اتخاذ القرارات المناسبة إضافة القليل من الماء للجلد في عصير الكراث، الثوم المخلل المتبقية إضافة مزيج قليلا من الملح
تقسيم 5 الطحين إلى قسمين. وإضافة عصير السبانخ إلى عجين الأخضر، إضافة الماء المغلي وفي مجموعة Tangmian. نوعين من مجموعة أعقاب العجين لمدة 15 دقيقة.
6 الفطر، النقانق الثوم المفروم
بعد 7 ووك النفط، أولا الفطر مع الأمعاء البيستو المقلية
8 ثم يضاف لحم الخنزير المقلية ضجة مسحوق الطين بسرعة
9 مجرفة الضغوط الممكنة لحم الخنزير الأكبر
بعد 10 سكب المقلية في وعاء والكراث منقع تقلص معا الماء في وعاء
11 إضافة الملح، شي Sanxiang، مسحوق الدجاج، صلصة المحار وفول الصويا مزيج صلصة إلى الزلابية
استيقظ عداد 12 عجن العجين بشكل موحد مرة أخرى. لفة الخضراء العجين إلى شرائح كبيرة.
13 الابيض فرك العجينة على القمة.
شرائط ختم 14 تصبح طوى على كلا الجانبين.
يقتطع أجزاء مأخوذة صغيرة في 15 شبه وكيل.
قسامة من 16 وكيل تسطيح الفرعية
17 لفة في جلد مستديرة. 18 مجموعة في شكل التعبئة في الزلابية
19 من أجل القيام جميعا في الباخرة، والبخار لمدة 8-10 دقائق أمر جيد.
