"الملفوف الأرجواني غنية جدا في القيمة الغذائية، والمعروفة باسم المكونات جيدة" لمكافحة السرطان، ومعظمها تستخدم الخام، ويمكن أيضا أن المقلية لتناول الطعام، جيدة جدا! " المكونات
- مرارة A
- الملفوف الأرجواني A
إكسسوارات
- ملح ملعقة
- سكر كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 القرع المر، والملفوف الأرجواني.
- 2 المرير غسلها، مقطعة إلى أقراص.
- قطع 3 قطع مستديرة الممكنة في سمك موحد.
- 4 مع عيدان تناول الطعام تتم إزالة منتصف البذور.
- 5 كل قطعة يحتاج إلى معالجة نظيفة.
- 6 وعاء الماء إضافة، وضعت ملعقة من الملح والزيت، وسكب الماء المغلي في الماء المر افتتاح مدة دقيقة واحدة، إزالة واستنزاف احتياطي المياه.
- غسلها 7 الملفوف الأرجواني، مقطعة إلى خيوط.
- 8 في وعاء، صب الخل الأبيض والسكر ومملح لمدة 15 دقيقة.
- 9 برشاقة المر.
- 10 منقع الملفوف الأحمر.
- 11 في مجموعة من الكرات الصغيرة.
- 12 بدوره على لوحة تمايل المريرة وخدمة فورا.
نصائح
الملفوف الأرجواني نفسها الصعب نسبيا، مخلل مع السكر وسوف تصبح لينة والعطاء وطعم لذيذ سيصبح العدد.