"الرسغ أفضل بكثير الآن، كان هناك المعكرونة الطازجة القيام به." المكونات
- جزر 4
- بيض 4
- جمبري كمية مناسبة
- فطر أسود كمية مناسبة
- التوفو كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- كعك البصل النفط كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والطحين والخميرة مختلطة، إضافة ببطء النشاط الماء إلى عجينة لينة. لا دلك على نحو سلس جدا. وغطاء من القماش أو التفاف التخمير إلى أكبر 2 مرات. -
2 الجزر غسلها، مقشر وفرك في السلك، غارقة فطر أسود مسبقا، وغسلها، المفروم قليلا؛ الملح ضرب البيض، قطع التوفو دينغ، الجمبري مع ينقع بالماء البارد مدة 10 دقائق، وإعداد بعض الكعك زيت البصل. -
3 وعاء ويسكب عموم النفط، صب البيض بسرعة اثارة مع عيدان متناثرة. البيض المقلي حتى المفروم وحتى ذلك الحين لا. -
4 وعاء ويسكب عموم النفط، صب كعك البصل النفط اثارة نكهة. -
5 صب الجزر المقلية لينة، وإيقاف الحرارة. -
تقلص 6 الروبيان المياه، في وعاء، وسحق الفطريات أيضا صغيرة التوفو ضجة في وعاء. -
7 في البيض اثارة، إضافة البهارات والملح والتوابل. -
8 جها جيدا فرك فقاعات الهواء، وهي جزء من المبلغ، وشرائط فرك، وقطع دون وكيل، وتتوغل في سمك حافة رقيقة من العجين الدائري المتوسط. -
9 وعاء الماء إضافة البرد، توج Longti القطن الرطب، وكمية مناسبة من ملء في الكيس، في وعاء. الوقوف لمدة 20 دقيقة. -
10 لفتح النار، يغلي الغاز والبخار لمدة 20 دقيقة التبديل إلى متوسطة.
نصائح
يمكن حشو أيضا اتباع تفضيلاتهم الخاصة، ولكن من الأفضل عدم وضع كبيرة الخضروات محتوى الماء.
