سطح المكتب مطهو ببطء الشعرية لحم الخنزير - الطعام الصيني

البصل (مكعبات) 150G مقشر ولحم الخنزير 500G مغلي 2 النشا (البصل) 50G شحم الخنزير 300G زنجبيل 1 ملعقة شاي الثوم المفروم 1 ملعقة شاي نفط 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 5 ملاعق كبيرة الينسون 1 نبيذ الأرز 100 مل الكريستال السكر 25G الفلفل الأبيض 1/4 ملعقة صغيرة ماء 2 كوب

الخطوة 1

البصل الكعك: البصل المفروم وضعت النشا، ويخلط باليد.

الخطوة 2

غربلة النشا الزائد.

الخطوة 3

إذابة الدهن ببطء في وعاء، والتي عندما وضعت حتى 160 البصل، حيث الماء تبخر ببطء للجفاف.

الخطوة 4

تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة واستنزاف النفط بسرعة.

خطوة 5

بعد التبريد، وسحقت مع دبوس المتداول.

خطوة 6

مطهو ببطء إنتاج لحم الخنزير: قطع لحم الخنزير إلى دينغ.

خطوة 7

ووك في الزيت، وبعد الحرارة الحارقة، إضافة الثوم المفروم والزنجبيل المفروم حتى تفوح رائحته.

الخطوة 8

دينغ ببطء في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة الملونة قليلا، مما اضطر الدهون الزائدة، لذلك لن تلتهم دهني جدا.

الخطوة 9

وعاء، وتضاف صلصة الصويا، الينسون، والنبيذ والسكر والفلفل والزيت والبصل الكعك والمياه الطهي.

الخطوة 10

بعد الحريق يقلب جيدا وتصب في مقلاة، إضافة البيض المطبوخ، حريق صغير مسلوق ببطء لمدة ساعتين. من وقت لآخر خلال الوجه، بحيث البيض يمس على نحو أكثر توازنا.

الخطوة 11

بعد طهي السطح، وإزالة ونقل إلى لوحة.

الخطوة 12

وتصدرت مع لحم الخنزير مطهو ببطء.