من عموم الثوم المفروم مقلي
تقلى تحت دوغان حتى فحم الكوك قليلا
وضع الفلفل الأسود والسكر وسكب نبيذ الأرز من الفلفل الأسود حار المقلي
دفعت دوغان إلى حافة المقلاة، إضافة مقلاة منحرف قليلا المقلية تحت الماء الثوم
فراي بالتساوي، يجف خنق صلصة الصويا قليلا، بهار مع الملح وخدمتها.