لحم شانك
500G
زنجبيل
20G
اكسسوارات البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا غليكول ممارسة 1 الأوتار الهالوجين لإعداد المواد، في حين أن وعاء من الماء المغلي الزنجبيل سحق 2 3 بعد الماء يغلي، والزنجبيل إضافة 4 البهارات وضع 5 تاريخ صلصة الصويا غليكول 6 في الأوتار 7 مع يغلي النار 8 غطاء وعاء، ويترك على نار هادئة، وتحول أكثر من ذلك من وقت لآخر خلال الأوتار 9 ينضج لمدة 2 ساعة قبالة الحرارة والسماح لتبرد بعد 10 التبريد، ووضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات يمكن أن تؤكل