المكونات

 

سمك مملح

 

1

 

طماطم

 

1

 

 اكسسوارات الطماطم كمية مناسبة صلصة الطبخ النبيذ كمية مناسبة من السكر وكمية من الخل كمية مناسبة من صلصة الصويا المحار كمية مناسبة من الكافيار كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من البيرة

 ممارسة الطماطم الرنجة الرنجة بعد 1 غسيل والطبخ والنبيذ والسكر والخل، صلصة المحار، صلصة الصويا لحن جيد، ووضع الرنجة المخللة حوالي أربع ساعات.

2 الطماطم مع آلة الطبخ مكسورة، والاستعداد.

في مقلاة الزيت 3، والزنجبيل الداخلي، بعد اللون تقلى عميق، ثم وضع السمك، ثم يضاف البصل والثوم.

4 في تسلسل ثم سكب الطماطم انقطاع، الكافيار والبيرة وعصير مع السمك المملح، ومقدار من الماء (أو البيرة كاملة).

5 بعد تحول النار بعيدا، وبعد ذلك، حريق صغير الصلصة جافة.