المكونات

 

فطر

 

200G

 

بيض

 

1

 

بصل

 

50G

 

 كمية سواغ النفط مسحوق الملح الدجاج

 ممارسة حساء الفطر 1 الفطر البيض تنظيفها ومزقتها إلى قطع صغيرة

2 البصل المفروم وغسلها

3 الحرارة عموم النفط، ووضع البصل في وعاء الطبخ

4 صب الفطر يقلب لفترة من الوقت

5 إضافة الماء

6 إضافة كمية مناسبة من الملح والدجاج ويترك على نار خفيفة كبيرة

7 البيض فوز

8، الخ عاء من الماء ليغلي الفطر تصب بالتساوي البيض، ويمكن طهيها بعد تغنى بها