1. براعم الماء المغلي، شنغ روبين
2. الروبيان في الرأس، مقشر، deveined إزالتها، والهواء الجاف مياه الغسيل
3. الأرض في الطين
4. إضافة البيض
5. إضافة قليل من الملح والنشا
6. تحريك
7. ووك النفط الباردة، والفلفل الحار لأسفل، الفلفل والزنجبيل حتى تفوح رائحته
8. إضافة معجون الفول ملحوظ ferreted
الشريحة 9. الجمبري الماء المغلي في
10. الروبيان تعويم الشرائح إزالة
11. رش الشعرية الفلفل والفلفل الأحمر والثوم وضعها
12. عموم الزيت الحار وزيت سكب