مكونات

الشعيرية

100 جرام

طماطم

100 جرام

بيضة

1 قطعة

الملحقات: زيت ، ملح ، بصل أخضر ، خلاصة الدجاج ، زيت السمسم ، زيت السمسم

ممارسة معكرونة الطماطم والبيض 1 تحضير المكونات الرئيسية.

2 اهرسي البيض وأضيفي الملح إلى خليط البيض.

3 اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح.

4 نقطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر مفروم.

5 نضع الزيت في القدر ، نسكب سائل البيض عندما يكون الزيت ساخناً.

6 يقلى في قطرات البيض ويقدم.

7 بالإضافة إلى ذلك ، يُضاف الزيت ويُسخن البصل الأخضر ويُسكب الطماطم ويُقلب.

8 عندما تنفد الطماطم من الماء ، يُسكب البيض ويقلب لفترة من الوقت.

9 ثم يضاف الماء ويغلى للنكهة. ربما يمكن طهيه لمدة خمس دقائق.

10 ثم اسكب في وعاء من المعكرونة وأضف الملح.

11 أضيفي خلاصة الدجاج.

12 صب زيت السمسم.

13 نضع الماء في قدر آخر ونطهو المعكرونة.

14 عندما تصبح المعكرونة جاهزة ، ضعيها في وعاء معكرونة مع حساء الطماطم ، وهي عطرة. . .