الجريب فروت الملح مع الماء الدافئ ينقع لمدة 15 دقيقة، ثم فرك مرة أخرى
رقيقة الجلد بسكين ثم تقطع إلى شرائح أسفل
اللحم الجزء الأبيض لا تستخدم مباشرة في الجزء الأحمر
وعاء ماء يغلي وضع الملح الجلد الساخنة مرة أخرى، وتغلي المغلي مرة أخرى قشور الجريب فروت بعد سمكة خارج، وضعت معا السكر والملح القديم، وتغلي يذوب السكر القديمة المحتمل أن يستمر في الغليان لمدة 30 دقيقة، وضعت معا للحم الأحمر، صغيرة Huoao حتى سميكة
بعد Aohao في وعاء والسماح لتبرد
بعد بارد اسمحوا، إضافة العسل ليكون كل الحق، ووقت لتناول الطعام قليلا ملعقة، تدفق عليه