القرع المر ، كثير من الناس لا يحبون تناول الطعام ، أعتقد أنه بسبب الممارسة (لا أحب تناول العديد من أنواع الممارسات ( ، ) ). هذه واحدة من تخصصات والدتي ، أحب كل شيء من الوجبات الخفيفة إلى الكبيرة. استخدم مجموعة متنوعة من النكهات لتندمج في الطبق ، كل منها له لونه الخاص ودون التنافس مع بعضها البعض. إذا كنت لا تعرف ما تشتريه في السوق ، يمكنك أن تأخذ قرعان مرّان بالمناسبة ، حاول ذلك مرة أخرى ، ربما تنظر إلى الوراء فجأة ، أم ... (_) هو تقديم طعم ، لا يزال هناك قرعان مران في الضوء. مومورديكا تشارانتيا اثنان لحم طري الكمية الصحيحة نشاء للحوم الفلفل الأحمر الجاف عدد قليل (أضف المزيد إذا كنت تحب التوابل) ملح الكمية الصحيحة السكر (السكر والسكر عريضان) الكمية الصحيحة خل الكمية الصحيحة

قطع البطيخ المر إلى نصفين ومصنف

قطع مثل هذا

قطع اللحم الهزيل إلى قطع رقيقة

تسخين قدر كبير ، صب الكمية المناسبة من الزيت ، صب اللحم المحضر فيه ، تقليبه ، ورمي الفلفل الحار

صب القرع المر المفروم فيه ، أضف نصف وعاء صغير من الماء ، أضف السكر (أضفت ثلاث ملاعق إلى ملعقة برطمان التوابل ، لا تكن قليلًا جدًا) ، الخل (أيضًا صب المزيد ، وليس القليل) ، الملح (وفقًا لذوقك ) ، يقلى حتى لا يوجد حساء ، يصبح القرع المر طريًا ويطهى ويمكنك الطهي

لدغة حلوة ، حامضة ، مريرة ، وحارة