"يتم إنتاج معجون فول الصويا عن طريق طحن، فهي غنية بالكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم وغيرها من العناصر الغذائية وذات جودة عالية البروتين النباتي، وهو مشابه لبروتين اللحوم، لذلك يطلق عليه . "مصنع للحوم" التوفو نفسه ليس له طعم، ولكن يمكن أن تكون مصنوعة من مجموعة واسعة من المأكولات في مجموعة متنوعة من الطبخ الطرق، وبالتالي المستمدة من مجموعة متنوعة من منتجات الصويا، ولكن أيضا إثراء مائدة العشاء كل التوفو المنزلية ليست كذلك. الكولسترول، ونسبة عالية من البروتين، منخفض الدهون، وانخفاض ضغط الدم، وتأثير لخفض الدهون، ويمكن للسكان عام أكل. القليل المتواضع ومعجون الفول والتوفو محلول ملحي للقيام معي وأيضا عصير لذيذ وأكثر من ذلك، رطل من التوفو الساخنة والباردة اثنين أنواع من البطاطا ولحوم الدواجن على الطاولة من شعبية، ولكن بعد ذلك يأكل بسرعة ". المكونات
- التوفو الشمالية 1 كغ
- بيض 2
إكسسوارات
- الزيوت النباتية قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار قليلا
- ملح كمية مناسبة
- الينسون 2
- فلفل مجموعة صغيرة من
- فلفل أحمر 5
- أوراق الغار 2
- Tsaoko 3
- الأبيض كو 3
- ماء كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
التوفو الشمالية الملمس الصلب 1 المقارن Cishi، مقطعة إلى 1 سم، 5 سم لوح مربع. -
2 صب قليل من الزيت في مقلاة، وقطع التوفو كود انتشار في وعاء، وحريق صغير، ذهبي المقلية على كلا الجانبين، وتشكيل طبقة من القشرة. -
3 الينسون والفلفل والفلفل الأحمر، وأوراق الغار، والعشب والفواكه والتوابل الأخرى، والمبلغ كو الأبيض من صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار، والملح، في وعاء مع الماء، والنار ليغلي. -
4 قطع التوفو المقلي في مقلاة صلصة، نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق اللون لذيذ، بسلاسة وضعت اثنين من البيض مقشر مطبوخ مع الهالوجين. -
5 قبالة الحرارة، حساء الفاصوليا نقع في ورقة 30 دقيقة على الأقل، لينة تقريبا نكهة الطعام الساخنة، لذيذ مثل تكفي لنقع بين عشية وضحاها، وكلها تقريبا طعم شفط التوفو. -
6 يمكن أن تؤكل مباشرة، ويمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى منحدر كبير، وطرح أكثر جمالا بعد ساعات. -
التوفو 7 الماء المالح عصير لذيذ وأكثر من ذلك، يمكن أن تصبح الطبق الرئيسي عند وجبات خفيفة.
نصائح
التوفو هو المناسب الملمس شركة من التوفو الشمالية، وتشكيل غير قابلة للتفتيت، مقطعة إلى شرائح سميكة المقلية من أكثر ملاءمة لتشكيل طبقة رقيقة من الجلد مكسورة، ليس من السهل لأن التوفو اللذيذ، ويمكن للمحلول ملحي وضع أكثر قليلا من الملح، وتريد لطهي الطعام الساخن يمكن أن تمر فترة من الزمن ، وتريد أن تأكل باردة المغلي قبالة الحرارة لمدة 10 دقيقة، ونقع بين عشية وضحاها في ماء مملح لذيذ يمكن أن يكون كافيا.
