"لا بيجار حوالي خاص للغاية، والجميع لديه لها نوع خاص من مثل طعم، وأنا شخصيا نادرا ما أكل بيجار في الخارج، لأن الصحة هي مشكلة كبيرة، خاصة بهم يمكن القيام به في المنزل للقيام أذواقهم الخاصة، لذلك أود أن طهي نفسك. بيجار القيام به في المنزل، خزفي مع بو كون هو بلدي طبق خزفي من موسيقى السود المفضل ". المكونات
- دجاج نصف الوحيد
- الأرز 300G
- الكلى الدجاج 100G
- خضروات قليلا
- زنجبيل قليلا
- بيض 1
- ماء 2 الأطباق
صلصة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم نصف ملعقة صغيرة
- فلفل قليلا
متبل الدجاج
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- مسحوق الدجاج قليلا
- آخر طعم
- طبق خزفي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 يغسل الأرز في الماء لمدة 20 دقيقة -
2 وضع علامة خارج الدجاج، حساء الدجاج هيكل عظمي يمكن استخدامها ل -
3 وضع علامة للخروج من قطع الدجاج إلى قطع والكلى الدجاج الزهور -
تضاف 4 الدجاج منقع في وعاء من المواد الغذائية لمزيج نظرة مخلل جيدا -
5 الصلصة لطهي نسخة احتياطية لطيفة -
6 الخضروات والزنجبيل وتمزيقه على استعداد -
7 السفلي من وعاء إضافة القليل من زيت الفول السوداني، إضافة الأرز -
8 الماء المضاف -
السماح باستمرار على نار متوسطة حتى يغلي الماء الجافة 9 -
10 في الماء وبدأ ببطء لتجف، ولكن ليس رمز الدولة جافة تماما في الدجاج منقع -
11 غطاء sericea -
12 صلصة Linru بشكل موحد -
13 رش مع الزنجبيل -
14 ثم أخذ ملعقة من زيت الفول السوداني -
15 على طول الجدار وعاء تصدرت مع الفول السوداني وعاء النفط، وهذه المرة للسماح قشرة مقرمشة قليلا خطوة هامة في -
16 إغلاق مرة أخرى غطاء في بيضة -
17 وأضاف وعاء يغلي ويضاف الملح آخر، وقليل من الزيت -
18 ياردة في الماء الخام يمكن غلي الخضروات - 19 السمك يمكن خبز كود خزفي على
-
FIG 20 انتهى -
FIG 21 انتهى -
FIG 22 انتهى
نصائح
1. الأرز وينقع لمدة نصف ساعة مقدما، المعروف باسم "الأرز أعقاب"، هذه الخطوة هي لجعل عملية الطهي الأرز المطبوخ بشكل أكثر سهولة. 2. بعد نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة ليغلي، لا يمكن استخدام النار، والغرض من ذلك هو منع فحم الكوك وعاء 3. تحديد الشفرة في أن يجف اللحم التي ببطء عندما الماء في وعاء ثم توج 4. والخطوات العملية، مثل أي نوع من المواد يمكن تعديلها وفقا لأمثالهم الفردية.
