"هناك أيضا جزء من حليب الصويا الذي ضرب في الصباح. أضف بعض البيض إلى التوفو اليشم محلي الصنع، والسخرية العائلي هي طعم بيضة حليب الصويا. الطعم هو التوفو بإحكام يباع في سوق الخضار . سيتم كسر ". مادة

• حليب الفاصوليا المطبوخ 200g.
• بيضة 200g.

مكملات

• ملح كمية مناسبة
• فرن كمية مناسبة

• ذكاء المذاق
• بخار حرفة
• دقيقة استهلاك الوقت
• عادي صعوبة

• 

  1 حليب الصويا الذي ضربه بنفسك والبيض (1: 1).

• 

  2 بيضة تضيف الملح والنبيذ الطبخ، وتنتشر مع بيضة.

• 

  3 ضع حليب الصويا وخلط جيدا.

• 

  4 الأوعية على البخار، طبقة من النفط، ترشيح سائل البيض في وعاء البخار.

• 

  > 5 Steam على وعاء، تغطي طبق أعلاه، وعلى البخار لمدة 16 دقيقة.

• 

  6 اسكب القطع بعد بارد.

• 

  7 الحزين الصحون هو أيضا جميل.