لحم ستيك مفروم ، ملح ، فلفل أسود ، مسحوق ماء وامزج جيدا ؛ بصل مفروم ، فطر ، جزر ، خضار ، ويوضع جانباً ؛
1 بيضة ، خذ صفار البيض وأضف بضع قطرات من الماء لتفتيته ، اقليه في كعكة صفار لتقديمه ؛
عندما تمتلئ المقلاة بالزيت وتسخن ، يفرم اللحم البقري المتبل ، ويضيف القليل من الزيت ، ويقلب بالتساوي ، ويصب في ، ويقلب بسرعة ويقدم ؛
يسخن الزيت ، يضاف البصل - شيتاكي - الجزر بدوره ويقلى ، ثم يسكب الخضار ويقلى بسرعة ؛
يُسكب في وعاء أرز ، يُتبّل بالملح ، بعد أن تصبح الحبوب صافية ، يُضاف لحم البقر المقلي ويُقلى ؛
التصميم: صنع الأرز المقلي مع اللحم كقاعدة ؛
التصميم: لف الأرز الأبيض بغطاء بلاستيكي ، اجعله شرائح رفيعة (الجسم الرئيسي) ، غطي الأرز البقري ، ثم ملعقة بالتدريج ، واصنع الأجنحة وتفاصيل القاع ؛
استخدم شرائح الأعشاب البحرية للعيون والفم عند الانتهاء ؛