المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

بيض

 

1

 

سكر

 

40G

 

 اكسسوارات كمية الزبدة الملح 5G الخميرة

 العسل الفاصوليا الخبز تقترب من الطحين البيض، ويتم وضع الماء والسكر والملح في دلو الخبز وأخيرا تضاف الخميرة

بعد التحريك لمدة 2 ساعة ونصف ثم تضاف إلى الزبدة العجين تخمر عشرين دقيقة

3 المخمرة العجين

4 أخذ الاسترخاء

5 الفاصوليا العسل جاهزة

6 مغلفة زلابية في الفول العسل

7 طوى إلى أربعة أجزاء

8 في الفرن فرشاة البيض المخمرة مرة أخرى

9 سخن الفرن إلى 200 درجة خبز على أقل عشرين دقيقة

أعظم 10 حريق