مكونات

 

أرز

 

100 جرام

 

لحم الخنزير المفروم

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة صويا ، بصل ، زنجبيل ، فلفل

 ممارسة عصيدة اللحم الخالية من الدهون 1 يتم خلط اللحم المفروم مع كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا ومسحوق وخمس توابل وزيت ويتبل حسب الذوق

2 اغسل الأرز ، أضف الماء لطهي العصيدة البيضاء.

3 أضيفي اللحمة المفرومة المتبلة وقلبيها بسرعة.

4 بعد الغليان ، أضف كمية مناسبة من الملح والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق.

5 بعد إيقاف الحرارة ، يرش الفلفل وجوهر الدجاج حسب الذوق.