المكونات

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

150G

 

 الكاري المواد صلصة 5G 6G 4G الزيت النباتي والملح ومسحوق الفلفل والملح الجيل الثالث 3G 2G 2G السكريات الزنجبيل 3

 1 الكاري ممارسة الخيط العجاف تغسل في وعاء، يضاف الزنجبيل 2

2 في وعاء، يضاف ما يكفي من المياه

3 النار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة حوالي 1.5 ساعة، مع عيدان تناول الطعام يمكن بسهولة تخترق العلبة.

4 اللحوم المطبوخة إزالة واستنزاف المياه، والسماح لتبرد

5 سوف كسرها إلى قطع صغيرة من اللحم، وخيوط ثم مزقتها، كل من سمك موحد قدر الإمكان

6 جيدة لحم الخنزير المسيل للدموع، القلي التي يتعين القيام بها فورا، وبضع قطرات من الزيت في وعاء، ثم تنتشر بالتساوي على تم تعديل وعاء لحم الخنزير إلى الحد الأدنى النار.

الملح 7 إضافة، صلصة الصويا والسكر ومسحوق الفلفل ومسحوق الكاري. الاستمرار في القلي، ولحم الخنزير في المياه تتبخر تدريجيا. يقلب باستمرار لمدة 30 دقيقة، والمزيد من لحم الخنزير الجافة ورقيق، واللون البني الذهبي.

8 المقلية الخيط لنشر الهواء الساخن هو بارد، وانتشار خارج المنطقة وأكبر كلما كان ذلك أفضل، وليس لتراكم الخيط، يمكنك السماح لتبرد تماما زجاجة مختومة.