المكونات

 

فجل

 

150G

 

الخس

 

150G

 

فجل

 

100G

 

جزر

 

80G

 

ريد هوت تشيلي بيبرز

 

40G

 

كرفس

 

100G

 

زنجبيل

 

15G

 

 لمساعدة الينسون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 2G القرفة جيرانيول 1

 المخللات سيتشوان تقترب 1 المخللات مذبح الرطوبة نظيفة وجافة.

2 الملح والفلفل، واليانسون والقرفة وأوراق الغار في وعاء كبير.

3 صب الماء المغلي في وعاء كبير، والسماح لتبرد بشكل طبيعي.

الفجل 4 الكرز، الكرفس، الفلفل الأحمر غسل.

الولايات المتحدة 5 قلوب والجزر والخس كانت نظيفة أيضا.

6 الفجل الكرز أكبر خفض في النصف، والزنجبيل شرائح والكرفس ومقطعة إلى أجزاء.

قطع 7 الجزر التقشير والخس إلى شرائح، وقلبي الولايات المتحدة أيضا إلى شرائح.

8 الخضروات يقتطع من المخللات مذبح.

9 الخضروات بنسبة الضغط باليد.

10 صب صلصة المياه والسماح لتبرد.

الماء لا ينبغي أن أكثر من 11 التوابل والخضروات.

الغطاء غطاء المخلل 12، يتم تعبئة خزان المياه مع المياه. الربيع والخريف حوالي 5-6 أيام، 3-4 أيام من الصيف والشتاء، 8-10 أيام يمكن أن تؤكل.