بيض مخمر - الطعام الصيني

 مكونات

 

بيضة

 

1

 

نبيذ

 

4 ملاعق طعام

 

 إكسسوارات الزنجبيل 5 شرائح سكر بني 1 ملعقة صغيرة

 طريقة تخمير البيض 1 يغلي الزنجبيل بالماء والماء.

2 بعد الدوران ، يتحول إلى حريق صغير.

3 يخفق البيض في وعاء ويوضع جانباً.

4 عندما تنتهي النار تقريبًا ، أضف السكر البني.

5 أضف النبيذ وحركه ، وتحول إلى حرارة عالية.

6 بعد التدحرج ، اندفع إلى البيضة وقلب بسرعة لإيقاف الحرارة.