المكونات

 

الفطر الجافة تشن

 

15G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية من الخل وزيت السمسم ملح حسب الذوق قليلا قليلا النشا

 تشن الفطر 1 قطرة حساء البيض على استعداد لممارسة تشن الفطر الجافة.

2 فقاعة صغيرة من المسيل للدموع نظيفة.

وأضاف 3 بدوره على الفطر وعاء ماء يغلي تشن.

4 سكب مرة أخرى إلى الغليان النشا.

5 إعداد البيض.

6 في وعاء.

7 توابل مع الملح.

8 صب القليل من الخل.

9 ليغلي، إضافة كمية مناسبة من الوقت لتناول الطعام زيت السمسم.